Kexchokladbollar

Hej på er!
Alltså idag är jag så ivrig över att få dela med mig av detta recept till er. Jag ska erkänna att jag nästan dog glädjedöde när jag smakade dessa. Attans vad goda de är! Visst hade jag kanske kunnat önska mig lite mer krisp men jag håller redan på att fila på ett recept som är 2.0😉 Så nu kanske ni undrar vad i hela friden det är jag surrar om. Jo nämligen dessa kexchokladbollar! 
 
Recept:
  • 8 st smörgåsrån
  • 100 g proteinella (kan bytas ut mot vanlig nutella)
  • 100 g sockerfri choklad (går att byta ut mot vanlig choklad)
  • 200 g mörk choklad
Gör så här:
  • Klä en bricka med bakplåtspapper.
  • Krossa smörgåsrånen. 
  • Ha proteinella och den sockerfria chokladen i en lite större skål.
  • Smält blandningen försiktigt i mikron (eller i ett vattenbad) och rör ihop. 
  • Tillsätt de krossade smörgåsrånen och blanda ihop till en smet.
  • Rulla smeten till bollar, om smeten är för lös/varm kan du ställa den en liten stund i kylen,
  • Ställ bollarna i kylen ca 20 min.
  • Smält den mörka chokladen i en bunke i mikron.
  • Doppa bollarna i chokladen och ställ sedan tillbaka in i kylen i ca 30 min innan det bara är att hugga in!
  • Jag valde att dekorera mina kexchokladbollar med lite krossat smörgåsrån men där gör du precis som du vill, kanske vill du inte ha något alls på och kanske vill du ha strössel istället?😄
Klicka gärna på hjärtat nedan om du gillar mina recept❣
 
Bakning, Choklad, No bake, Nyttigt gott | Baka utan ugn, Bakning, Choklad, Kexchokladbollar, Nyttigt gott, Recept, bakning, kexchoklad, nyttigt gott, recept | | Kommentera |
Upp